滇黄精如何摘花、疏果及封顶

滇黄精如何摘花、疏果及封顶

黄精的花果期持续时间较长,并且每一茎枝节腋生多朵伞形花序和果实,致使消耗大量的营养成分,影响根茎生长。因此,需要及时在花蕾形成前将多余的花芽摘去,同时把植株顶部嫩尖切除,只保留1 ~ 1.7m的植株高度,以避免植株养分分散。摘花疏果及封顶可以促进养分集中转移到收获的根茎部位,有利于提高产量,而且顶部嫩尖可以成为高端食材,在高档餐厅和饭店中做成为美味菜肴。

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