黄精玉竹牛蹄筋汤调治冠心病

黄精玉竹牛蹄筋汤调治冠心病

◎牛蹄筋500克,黄精30克,玉竹15克,龙眼肉15克,姜5克。

制作:将黄精、玉竹、龙眼肉洗净;牛蹄筋肉洗净,切块,并用开水脱去膻味;将全部用料一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮3小时,调味黄精的十大功效即可。具有补牌益黄精阴、养心安神之功效。黄精的功效与作用禁忌适用于冠心病、高血压属气阴两虚者,症见眩晕、心悸、失眠多梦、饮食减少、体倦乏力,亦可用于糖尿病而见上述症状者。肝火盛之高血压病患者不宜饮用本汤。

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