黄精是我国的传统常用中药，始载于晋代《名医别录》，列为上品，之后历代医药典籍对其都有记载，其性平、味甘，入脾、肾、肺经，具有补肾益精、滋阴润燥的功效。自20世纪80年代开始，国内外学者对黄精的化学成分进黄精的十大功效行了广泛研究，发现了多种黄精药用化学成分，主要包括多糖、甾体皂苷黄精泡水喝的功效、三萜、生物碱黄精功效与作用及副作用、黄精功效与主治功比能木脂素、黄酮、植黄精的功效与作用物甾醇及挥发油等，其中多糖和甾体皂苷类成分在黄精中含量较大，为其黄精功效与作用及禁忌主要药效成分。药理活性方面，黄精在抗衰老、调节免疫力、调血脂、改善记忆力、抗肿瘤、抗菌等方面显示出潜在的药用价值。对动物进行实验研究报道，黄黄精药用功效精具有以下药理作用。
1.黄精药用 调节免疫力
黄精中黄精多糖对调节免疫力具有明显效果。黄精多糖的免疫调节作用很明显，不但能增强小鼠体液免疫黄精的功效与作用禁忌功能，还可增强小鼠细胞免疫的功能。
2. 调节血糖
黄精多糖可显著降黄精功效与主治功比能低肾上腺素诱发的高血糖小鼠的血糖值，同时降低肾上腺素模型小鼠肝脏中环磷酸腺苷的含量。黄精甲醇提取物还有抑制肾上腺素诱发高血糖小鼠血糖的作用。
3. 抗肿瘤作用
黄精中的薯蓣皂苷、甲基原薯蓣皂苷和黄精多糖在体外对肿瘤细胞具有抑制和抗肿瘤的作用。此外，黄精多糖对H22实体瘤、S180腹水瘤具有抑制作用，对荷瘤小鼠的调节作用。
4. 改善学习记忆作用
黄精总皂苷和黄精多糖具有明显改善模型小鼠的学习记忆能力。
5. 抑菌作用
黄精煎液(1 : 30)对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、结核杆菌、耐酸杆菌等有抑制作用。
6. 抗疲劳作用
黄精溶液(黄精泡水喝的功效12g/kg)注射小鼠腹腔，能明显提高小鼠耐缺氧能力；黄精煎剂(2.55g/kg )灌胃小鼠，能黄精药用功效显著延长小鼠游泳时间(P<0.05 )。
7. 抗炎、抗病毒作用
通过对家兔眼结膜、角膜炎症模型给予黄精多糖眼药水考察黄精多糖的抗炎作用，结果黄精多糖眼药水能消除兔模型结膜充血、水肿、分泌物增加、角膜混浊、睫状充血等局部症状，能明显抑制黄精的21种妙用小鼠耳黄精功效与作用及禁忌郭肿胀、大鼠足趾肿胀，还能降低大鼠肉芽肿的质量、黄精泡水喝的功效减少肉芽肿内渗出，提示黄精多糖具有良好的抗炎作用。
8. 调脂作用
一定剂量黄精多糖具有降低高脂血症实验动物血脂的作用和抑制动脉内膜泡沫细胞形成的作用。另外，黄精多物明显降低Ad模型小鼠肝脏内cAMP的含量。
9. 延缓衰老作用
黄精多糖在体外能抑制自发的和诱导的脂质过氧化产物丙二醛(黄精MDA)的生成，对氧自由基具有直接清除作用，具有显著的抗衰防老作用。
10. 抗抑郁
黄精皂苷具有抗抑郁作用，调节机体中的微量元素水平的功能。
11. 抗动脉粥样硬化
黄精多糖能下调实验性兔动黄精功效脉粥样硬化血管内膜血管细胞黏附分子-1( VCAM-1 )的高表达，抑制炎性细胞对内皮细胞的黏附，阻止血管内皮炎症反应的发生、发展。
12. 抗氧化
黄精多糖在剂量为0.5g/kg、lg/kg时可明黄精药材有什么功效显提高模型组小鼠血清和肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性，降低丙二醛(MDA)的量黄精功效与作用及副作用。此外，黄精可减轻全脑缺血-再灌注损伤， 其机制与降低氧自黄精的21种妙用由基水平有关。
13. 抗病原微生物作用
黄精对多种病原黄精微生物均有拮抗作用黄精。黄精水提液在体外对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对多种致病真菌亦有抑制。
14.黄精的功效与作用 抗骨质疏松作用
黄精黄精怎么食用最好多糖还具有显著的抗骨质疏松作用。
15. 其他作用
黄精富含赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、亮氨酸、谷黄精药用功效氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等11种人体所需的氨基酸和Fe、Zn、Sr、Ba、Ge、Mn、Bi、Ca、Na等微量元素，具有预防和治疗某些疾病的功效。
