黄精药膳——黄精炖猪瘦肉 黄精药膳 黄精百科网 · 2022年7月30日 【原料】黄精50g,猪瘦肉200g、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。 【烹饪】将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3.3 cm、宽1.6 cm的小块,然后放入砂锅内,加水适量,放入葱、姜、食盐,料酒、味精等,炖熟。 【用法】吃肉喝汤。 【功能】养脾阴,益心肺。适合阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。 药膳摘录: 1996 年陈可冀《自然疗法丛书食物疗法)。 黄精 黄精食谱